今月のスペシャルメニューは『ドイツ料理』でした☺
ワンプレーとでご提供です。
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シュニッツェル キノコソース(ドイツ風カツレツ)
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白ネギとハムのサラダ
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ジャガイモとホワイトアスパラガスのソテー
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春野菜のスープ
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ケーゼババロアとローテグリュッツェ(チーズババロアと赤い果実のソース)
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わたくしはドイツ料理はあまり馴染みがなかったのですが、
入居者様の中にはドイツに馴染みがある方が多く、
ドイツ旅行に行った時のお話を聞かせていただきました☺