ギャラリー杜の音では入居者様にお食事を楽しんでいただけるよう
通常メニューの他にスペシャルディナーを企画しております。
２月はスペイン料理！
スペイン料理と聞くとスパイシーなイメージがありますが、
実は香辛料はあまり使われていないそうです。
スペイン料理の特徴は素材を生かした調理法で、
地域によって調理法が異なるそうですが、
共通点はオリーブオイル。
デザートにオリーブオイルを使用したりもするそうですよ(^^)
それでは～情熱の国 スペインスペシャルディナー 杜の音ver.～をご紹介します！
スペイン風トマトのスープ ガーリッククルトン添え
スパニッシュオムレツ
海の幸パエリア
ライスプディング
入居者様からは「おいしかった！」と好評をいただきました。
☆
ギャラリー杜の音では
元日テレアナウンサー 町亞聖氏・佐々木淳医師をお迎えし、
特別講演会を開催いたします。
詳しくはこちらから → 3/26 特別講演会