今月のスペシャルメニューは『ドイツ料理』でした☺
ワンプレーとでご提供です。
シュニッツェル キノコソース(ドイツ風カツレツ)
白ネギとハムのサラダ
ジャガイモとホワイトアスパラガスのソテー
春野菜のスープ
ケーゼババロアとローテグリュッツェ(チーズババロアと赤い果実のソース)
わたくしはドイツ料理はあまり馴染みがなかったのですが、
入居者様の中にはドイツに馴染みがある方が多く、
ドイツ旅行に行った時のお話を聞かせていただきました☺