バレンタインデーにちなみギャラリー杜の音では
《 バレンタインティータイム 》を行いました。
まずはデイサービス
レストランスタッフ手作りの “ 抹茶プリン ”と“ ガトーショコラ ” いちごとブルーベリーのソースを添えました☺
お飲み物は通常のコーヒー・紅茶・緑茶に加え
ローズティーもご用意♪
フロア内がとても良い香りに包まれました。
スタッフもカフェ店員風に着替え
ティータイムをお楽しみいただきました☺
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こちらはギャラリー杜の音入居者様のティータイムの様子です。
ゴディバの <クールブラン> <トリュフトラディショネル> <カレ>
３種類のチョコレートをご用意いたしました。
入居者様に特にご好評をいただいたのは
チョコレートと相性の良い“バレンタインブレンドコーヒー”と
京都に店舗を構える老舗日本茶専門店〈一保堂茶店舗〉の“極上ほうじ茶”
深煎り焙煎された豆をその場で挽き丁寧に淹れたコーヒーは
とても味わい深く濃厚なアロマをお楽しみいただきました。
極上ほうじ茶は香りや旨みが凝縮され豊かな香りとさっぱりとした味わいが
チョコレートの美味しさを引き立たせます。
ささやかなお茶会ではありましたが
ひとつひとついいものをセレクトしお楽しみいただきました☺
女性スタッフで手作りしたバレンタインver.カードです♪
次はバレンタインディナーをご紹介いたします！