今年も開催しました。待ちに待ったボジョレーヌーヴォーを楽しむ会です。
毎年解禁になると絶妙なキャッチコピーがつきます。昨年は「よく熟すことがができて健全」と言われたようですが、天候が悪かったためブドウの量が少なく、評価もいまいちだったようです
気になる今年は天気にはあまり恵まれなかったものの、「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」となんともフルーティーな香を醸し出すキャッチコピーがつけられております
参加する皆様への準備も整いました。本日のメニューは、前菜、スープ、エビピラフ、そしてメインは鴨のロースト、またはカレイのムニエル、食後はデザートとコーヒーとなっております。
メインの鴨のロースト。ルビー色に輝くワインと素晴らしいマリアージュです
参加者全員集まったところで乾杯し、今年の出来をそれぞれ堪能されました。
皆様今年は香りが良いと話され、会話も盛り上がりました。時間はあっという間に過ぎ去ります。私もさっそく帰宅後にじっくりと頂きました
最後に、本日のデザートです。彩り華やかですね