介護食セミナー

ホシザキ東北(株)さん主催の「介護食セミナー」に参加して参りました。

　

　

　

講師の先生は弊社でもコンサルをお願いしております 多田鐸介先生です。

　

　

先生の介護食は、“ おいしくて飲み込みやすく、美しい ”

美しい介護食にスタッフ一同、毎回感動しております?

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

食材の色を生かし、ムースのような口溶けで、盛り付けも美しい。

まるでフランス料理のよう！！

飲み込みが難しい方もお食事を楽しむことができる。

とっても大切なことだと思います?

多田先生、ありがとうございました！