あんこう鍋

住宅型有料老人ホームでは月に一度スペシャルメニューをご提供しております☺

1月は “あんこう鍋”

 

 

 

あん肝と味噌の濃厚スープに淡白な あんこうがとても合います!

〆は雑炊で(^_-)-☆

 

 

 

手作りポン酢でいただく あん肝はまた格別♪

 

 

 

最後はデザートでさっぱりと???☺

 

 

この季節にピッタリなメニューでした❄