ホーム６月のスペシャルメニューは “ ステーキ御膳 ”でした。
お吸い物 
漬物
そしてメインのステーキ重＾＾
今回はヒレ肉を提供させていただきました！
弊社が取り入れている「真空調理」で下ごしらえをし、仕上げはさっと表面に焦げ目をつけます。
真空調理でギュッと味を閉じ込めるため、お肉がやわらかく、お肉のうまみが凝縮されて
おろしソースがとても合いました♪
レストラン調理人が丁寧に作り上げたお料理に、スタッフのわたくしたちも思わず「おいしそう！」と
声を上げてしまったほど＾＾
もちろん召し上がった入居者様からも大変ご好評をいただきました。
これから暑くなる季節にぴったりのメニューですね☺
次のスペシャルメニューも楽しみです♪